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                  扬州文旅行业坚决制止餐饮浪费行为
                  发布日期: 2019-08-13 09:43  访问量:       来源:日博电竞_日博电竞app【正规授权】 文广旅局       

                  近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心。总书记的重要指示为全社会深入推进制止餐饮浪费工作指明了方向,提出了更高的要求。随着当前暑假的到来,国内疫情防控形势持续向好和各项支持政策效应逐步显现,扬州旅游市场不断恢复,旅游消费日益升温,扬州文旅行业以此为契机,坚决制止餐饮浪费行为。

                  强化宣传引导。扬州文旅系统市县联动,以宣传“扬州文明有礼二十四条”为契机,在星级饭店、绿色饭店、旅游民宿、农家乐等旅游接待场所开展“厉行节约、杜绝浪费”的活动,引导文旅行业人员和消费者形成勤俭节约的良好社会风尚。同时,不断创新宣传形式,在文旅场馆张贴宣传标识,劝导游客文明用餐杜绝浪费,在全行业营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

                  引导旅游企业提高服务水平。扬州市文旅局借助创建全国旅游标准化示范城市的机遇,加大对星级饭店、社会宾馆服务人员业务培训,鼓励企业员工就餐带头开展杜绝浪费食物行为,厉行节约,同时,积极引导服务人员向顾客提供科学的用餐量建议。

                  开展文明餐桌行动。扬州马可波罗花世界等景点餐饮服务中心科学合理设计旅游套餐菜单,在每张餐桌上张贴了勤俭节约的温馨提示,提醒游客们注意“量体”点菜,避免造成浪费。冶春等餐饮企业把扬州包子做小做精,推出提供打包用具、光盘优惠等活动,适时提醒消费者“剩菜剩饭打包”。

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